Szynka ardeńska wędzona

Kompetencja w zakresie asortymentu firmy Abraham Schinken jest stale uwidaczniana dzięki specjalnościom międzynarodowym. W dziedzinie towarów podawanych przez obsługę, oryginalna belgijska szynka ardeńska Ardenner Kernschinken jak również szynka Coburger posiada obecnie gładką, przyciętą krawędzią ("przycięciem"). Dzięki temu w trakcie cięcia szynki w plasterki przy ladzie w znacznym stopniu redukowane są straty. Zwiększenie jakości szynki ardeńskiej Ardenner i szynki Coburger ma miejsce dzięki przedłużonemu czasowi dojrzewania i intensyfikacji suszenia, co oznacza, że posiadają one bardziej intensywny smak i jej degustacja jest przyjemniejsza.

Również w dziedzinie samoobsługi, której rozwój jest coraz bardziej pozytywny, duży się do dalszego zwiększenia sprzedaży szynki ardeńskiej Ardenner Kernschinken. Do tego ma się przyczynić ulepszone opakowanie samoobsługowe, które dzięki nadrukowi na całej powierzchni górnej folii uwidacznia charakter specjalności, która posiada pochodzenie regionalne. Tradycyjny styl szynki Wachholder został uwidoczniony przy tym dzięki formie opakowania